Art.-Nr. Stückgewicht Karton
7300-1 Rücken 1,8 – 2,5 kg ca. 20 kg
7301-1 Keulen 1,8 – 2,5 kg ca. 15 kg
7318-1 Blätter mit Knochen ca. 12 kg
7341-1 Blätter ohne Knochen ca. 10 kg
7311-1 Rücken ohne Knochen ca. 1 kg Packung ca. 8 – 10 kg
7310-1 Keulen ohne Knochen 1,5 – 1,7 kg ca. 8 – 10 kg
7321-1 Filet 10 kg
7312-1 Gulasch 5 kg Beutel 10 kg
7320-1 Gulasch extra 5 kg Beutel 10 kg