Art.-Nr. Stückgewicht Karton
7700-1 Rücken ohne Knochen ca. 4 – 6 kg ca. 10 kg
7702-1 Keulen ohne Knochen, 4er-Schnitt ca. 2 – 5 kg ca. 18 kg
7705-1 Filet ca. 11 kg
7704-1 Gulasch, extra 10 kg