Art.-Nr. ohne Knochen Stückgewicht Karton
frische original Ochsenteile
0004-2 Roastbeef, vorgereift, Argentinien ca. 4,0 kg ca. 20 kg
0004-3 Roastbeef, vorgereift, m. Kette, Irland ca. 4,0 kg ca. 12 kg
000-3 Roastbeef, vorgereift, Argentinien, “MAREDO” ca. 3,5 kg ca. 14 kg
0002-3 Steakhüfte, vorgereift, Argentinien, “MAREDO” ca. 14 kg
0002-2 Entrecôte, vorgereift, Argentinien, “MARDEO” ca. 14 kg
gefroren
0002-1 Filet, vorgereift, vak., Neuseeland 3 – 4 lbs ca. 10 kg
0001-1 Filet, vorgereift, vak., Neuseeland 4 – 5 lbs ca. 10 kg
0003-9 Roastbeef, vorgereift, vak., Uruquay ab 3,5 kg ca. 13 kg
0005-1 Roastbeef, nicht vorgereift, Europa ca. 3,5 kg ca. 15 kg
0009-1 Oberschale, o. Deckel, vorgereift, Brasilien, Babytops ca. 2,0 kg ca. 14 kg
0009-2 Oberschale, o. Deckel, vorgereift, Spanien ca. 4,0 kg ca. 13 kg
0009-3 Oberschale, o. Deckel, vorgereift, Argentinien ca. 4,5 kg ca. 22 kg
0011-1 Steakhüfte, vorgereift, vak., Südamerika ca. 2,5 kg ca. 22 kg
0012-1 Gulasch, handgeschnitten, Poly 10 kg